Птичьи домики
Три кита во хмелю
Тршице: буря погубила хмельники
В чешских новостях вдруг прочел: та пятничная (14.08.2020.) жуткая буря, что прошла через Оломоуц и докатилась до Праги, уничтожила, в т.ч., и 16 га хмельников под Кокорами. Тршицкая зона, одна из трех зон выращивания хмеля в ЧР — Кокоры, Тршице. Тршицкий хмель.
Жатец, Тршице, Уштек
Наверняка и вам рассказывал на своих пивоварских и пивных экскурсиях: в Чешской республике — три важных зоны выращивания хмеля: Жатец, Уштек и Тршице. В общем, под Тршицами — беда-беда: финансовые потери — ок 800.000 евро. Кстати, зона для меня загадочная: на другом конце страны, юго-восточнее великолепного города Оломоуц (центр Оломоуца — из Списка ЮНЕСКО, кстати). В Тршицах был лишь пару раз, и каждый раз — жара. И как только там хмель растет! 😉
Уштек: не только хмель
О Жатце и жатецком хмеле вы всё знаете лучше меня. А вот о зоне уштецкой и премилом (как для глаза, так и по людям, которые там живут) городке Уштек нужно бы рассказать чуть подробнее. Чтобы зацепить и тех, кому пиво не интересно: рассказ будет не о местном хмеле, а об очень необычных (для Чехии) домиках в Уштеке.
Уштек: что за домики?
Птичьи гнезда над обрывом
В Уштеке есть район, который в народе обозначается как «Птичьи домики». Узкие домики над обрывом, у которых на поперечных деревянных балках — словно бы длинные обшитые деревянными досками комнатки-переходы. Слегка походит на застекленные лоджии в городах советского времени. Сами домики — узкие, зависшие над крутым обрывом. И очень часто из комнаты в комнату такого домика вы могли попасть буквально «над пропастью», через «павлач».
Что такое «павлач»
Самая близкая аналогия: классические одесские дворики с галереями-переходами. Такие дворики всегда показываю на экскурсии по Праге — например, на этой: Прага глазами кошек. В доме — длинная линия комнат. Но из своей комнаты выходите на уличную галерею; идете, заглядывая в окна соседям: на работу, с работы… Норма жизни и в Чехии: и в 19. веке, и — в начале 20-го. В небольших городках эти «павлачи» зашивали досками — наверняка помните подобное в том же Чешском Крумлове: показываю близ Двух Марий!
Почему «Птичьи домики»?
Их могли бы назвать и «ласточкины гнезда». Домики на деревянных балках над обрывом. Песчаники в Уштеке добывали с прадавних времен. Следы огромного карьера просматриваются до сих пор. Гребень, который остался над карьером оказался совсем узким, а по этому гребню — еще дорога из Литомержиц проходит. Как жить? Строим узкие домики — в чем-то даже: мимимишные, т.е. домимимики. Но из комнаты в комнату в таких домиках не попадешь иначе, нежели через галерею над пропастью.
О «Птичьих домиках» мало что известно
Почти официальная версия: «Птичьи домики» строили те итальянские строители, что тянули железнодорожную ветку из Литомержиц в Чешскую Липу — см. карту! Но ведь ветку закончили только в конце XIX. века, а домики упоминаются почти за сто лет до этого! Что-то не сходится. Или, как модно говорить: не бьется…
Леса — это наша беда
Место — удивительно живописное. Одна беда: леса! Домики, почти все — в лесах. Строительных. Ремонт домиков поддерживает Министерство культуры Чехии, насколько знаю. Но как-то уж очень затянулось все: тянется, по памяти, уже года два, если не больше. В общем, если планируете собственные живописные фото, как в инете — придется, похоже, подождать.
Фасады домов по улице
Со стороны обрыва — словно стена разномастных небоскребов. Со стороны улицы 1. мая (ох уж эти названия!) те же домики — низкие совсем. Стоишь перед ними, а — рукой трогаешь обрез крыши. А то и головой… эту крышу бодаешь.
Еврейское кладбище
Очень хотел бы посоветовать: спускайтесь под домики ниже и ниже, и — по берегу ручья, мимо дач, дачек и домиков дядюшки Тыквы — пройдите по тропинке. Самый удачный способ попасть (в хорошем смысле этого слова) на живописное еврейское кладбище…
Но об этом — в другой раз.
